Эксперт-дегустатор сыров и молочной продукции
«Сыр — это целая вселенная вкусов и ароматов»
Ольга Шевчук
Услуги
У вас день рождение, свадьба или корпоративное мероприятие? Хотите что-то новое и необычное, например, сырный торт, сырное казино, сырный квест?
Вы производитель и хотите получить независимую дегустационную оценку вашего продукта?
Во время дегустации мы отправимся в гастрономическое путешествие. Вы узнаете об особенностях каждого сыра, историю производства, а также интересные факты.
Подбор ассортимента сыров под ваши цели и бюджет. Разработка сырного меню.
Товары
Сыры
Обо мне
Ольга Шевчук, фромажер*, судья крупных международных и российских сырных конкурсов, победитель конкурса «Лучший сырный сомелье России» 2021 года, представитель России на международном конкурсе фромажеров* "Mondial du Fromage" (Франция, 2023 год), член международной гильдии сыроделов (Франция, 2024). Аттестованный эксперт-дегустатор молочной продукции (ВНИИМС, Углич) и выпускница Британской Академии сыра. Сооснователь школы дегустаторов сыров и фромажеров* и организатор чемпионата профессионального мастерства "Сырная Легенда"
*фромажер (от фран. fromage - сыр) - специалист по сыру, сырный эксперт, сырный сомелье
*фромажер (от фран. fromage - сыр) - специалист по сыру, сырный эксперт, сырный сомелье
Здравствуйте!
Мои достижения
Отзывы
Партнеры
Остались вопросы?
Заполните форму, и мы Вам перезвоним
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Тематические сырные дегустации
2500
р.
р.
У каждого участника будет персональная доска/тарелка с индивидуальным набором сыров. Вы сможете продегустировать представленные образцы и попробовать интересные сочетания сыра с вином и прочими дополнениями.
07.02 Дегустация «Февральский сыр»
Какой он, февральский сыр? Узнаем на дегустации. Вашему вниманию будет предложено 5 видов сыров. Напитки не входят в стоимость дегустации.
13.02 Дегустация «Сыр и любовь»
Как и насколько тесно связаны сыр и любовь узнаем на дегустации. Вашему вниманию будет предложено 5 видов сыров. Напитки не входят в стоимость дегустации.
16.02 Дегустация «Тёплые сырные вечера»
Вас ждёт дегустация 5 видов сыров и фондю. Напитки входят в стоимость дегустации.
Список дат обновляется ежемесячно
- Стоимость: от 2500 рублей
- Время проведения дегустации: 1 — 1.5 часа
- Максимальное количество участников: 15 человек
07.02 Дегустация «Февральский сыр»
Какой он, февральский сыр? Узнаем на дегустации. Вашему вниманию будет предложено 5 видов сыров. Напитки не входят в стоимость дегустации.
13.02 Дегустация «Сыр и любовь»
Как и насколько тесно связаны сыр и любовь узнаем на дегустации. Вашему вниманию будет предложено 5 видов сыров. Напитки не входят в стоимость дегустации.
16.02 Дегустация «Тёплые сырные вечера»
Вас ждёт дегустация 5 видов сыров и фондю. Напитки входят в стоимость дегустации.
Список дат обновляется ежемесячно
Назад
Дегустации и мастер классы для вашего мероприятия
р.
р.
Разработаю индивидуальный формат для вас и проведу ваше мероприятие.
- Стоимость: от 40000 рублей
- Время проведения: от 2 часов
- Максимальное количество человек: определяется заказчиком
Назад
Профессиональная дегустационная оценка сыра и молочных продуктов
р.
р.
- Проведу оценку в соотвествии с ГОСТ, вашими внутренними стандартами
- Разработаю для вашей компании индивидуальную систему оценки продукта
- Проанализирую изменения продукта в динамике
Назад
Профессиональные услуги для HoreCa
р.
р.
- Подберу ассортимент сыров под ваши цели и бюджет
- Разработаю сырное меню, включая блюда с сыром и сырные тарелки
- Сопровождение «под ключ» от организации доставки до контроля качества
Назад
Заполните форму
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Заполните форму
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности